Cotolette Di Palombo
Ingredienti
dosi per 4 persone: Farina, 1 Uovo, 1 Limone, Prezzemolo, Aglio, Pangrattato, 1 Bicchiere Aceto Di Vino, Olio D'oliva, Sale, 4 Fette Palombo (150 G Ognuna)
Fai la spesa dal nostro shop online
4.7 EUR
7.6 EUR
Invia la ricetta
Preparazione
Immergere il palombo nell'aceto, sgocciolarlo e infarinarlo bene. Passarlo nell'uovo battuto e nel pangrattato mischiato a prezzemolo e aglio tritati. Friggere le cotolette in olio ben caldo finché non sono dorate. Spolverizzarle di sale e servirle calde.
L'hai preparata? Raccontalo!