Crostata Di Banane

Ingredienti

dosi per 6 persone: 350 G Pasta Frolla Pronta, 1000 G Banane, Cocco Grattugiato

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Cipolle rosse essiccate al vincotto

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Sugo artigianale ai peperoni 250gr

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Farro monococco biologico

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Biscotti alle mandorle

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Preparazione

Foderare un teglia di 22 cm di diametro con la pasta frolla e punzecchiare il fondo con una forchetta. Sbucciare le banane e tagliarle a fettine. Distribuirle sulla pasta e cospargerle con il cocco. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 25 minuti finché la pasta sarà ben dorata.

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