dosi per 1 persona: 40 G Foglie Essiccate Di Olivo, 100 Cl Acqua
Pomodori secchi al sole sott'olio
Cece bianco di Zollino
"Cuettu" vincotto dolce d'Uva
Orecchiette di orzo
Bollire le foglie nell'acqua per 10 minuti. Utile contro l'arteriosclerosi: due bicchieri al giorno.
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