Dolce Freddo

Ingredienti

dosi per 4 persone: 100 G Zucchero, 100 G Burro, 6 Tuorli D'uovo Cotti 7 Minuti, Biscotti, Vino Marsala

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La dolce passata di pomodoro ciliegino

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Orecchiette alle cime di rapa con antipasto, dolce e olio extravergine

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Olio di oliva CURZE extravergine biologico

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Fichi mandorlati ricoperti di cioccolato

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Preparazione

Mesci tutto molto bene. Bagna i biscotti col Marsala e coi biscotti copri il fondo e le pareti di uno stampo. Riempi lo stampo con la miscela, chiudi con altri biscotti umidi di Marsala. Metti bene al fresco.

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