dosi per 4 persone: 200 G Farina, 100 G Burro, 50 G Zucchero, 1 Tuorlo D'uovo, 20 G Mandorle, 20 G Pistacchi Tritati, 1 Cucchiaino Lievito In Polvere
Impastare velocemente la farina con il burro spezzettato, lo zucchero, il lievito ed il tuorlo. Dividere a metà l'impasto e incorporare ad una metà le mandorle e all'altra i pistacchi. Formare delle palline e disporle su una placca da forno imburrata. Cuocere a 180 gradi per circa 20 minuti.
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