Ingredienti

dosi per 4 persone: 250 G Fagioli, 120 G Patate, Aceto Di Vino, Olio D'oliva, Sale, Pepe, Brodo Di Carne, 1 Cucchiaio Aceto Di Mele

Preparazione

Frullare le patate con gli aceti, il brodo, olio, sale e pepe. Passare il composto, metterlo in un piatto e disporvi sopra i fagioli lessati.