Fettine di tacchino ai cornflakes
Ingredienti
300 gr di fette di tacchino
100 gr di cornflakes
1 cucchiaio di grana padano
1 cucchiaino di cipolla liofilizzata
sale
2 uova
olio di semi
farina qb
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3.4 EUR
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20 minuti
di preparazione
10 minuti
di cottura
2 persone
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Preparazione
Cominciate tritando i cornflakes. Mescolateli con grana, cipolla liofilizzata e sale. Rompete le uova in un piatto e sbattetele con una forchetta. Infarinate le fettine di tacchino, passatele nell'uovo e infine nella panatura di cornflakes or ora preparata. Friggeteli in una padella in un pò di olio di semi. Passateli su carta assorbente, quindi serviteli.
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