dosi per 4 persone: 200 G Pasta Tipo Spaghetti, 2 Cipollotti, 10 Cl Passata Di Pomodoro, 2 Uova, 6 Acciughe Piccanti, 1 Spicchio Aglio, 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine, Sale
Cuocere la pasta e raffreddare. Stufare i cipollotti, affettarli e unire 2 cucchiai d'olio. Mescolarli alla pasta e unire le uova. Fare la frittata e servire con la salsa di pomodoro in cui si sono fatte sciogliere le acciughe.
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