Funghi Alla Parmigiana

Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Funghi Coltivati, 80 G Burro, 25 G Formaggio Parmigiano, Prezzemolo, Olio D'oliva, 1 Dado Di Brodo, Pepe

Fai la spesa dal nostro shop online

Grande antipasto del Salento

Grande antipasto del Salento

Friselline alla Curcuma

Friselline alla Curcuma

Sedani, pasta di Farro monococco

Sedani, pasta di Farro monococco

Pomodori secchi READY TO EAT

Pomodori secchi READY TO EAT

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Tagliare a listarelle larghe i funghi, Tritare un grosso spicchio d'aglio, insieme ad una manciata di prezzemolo e fare appassire il trito con il burro. Far insaporire in questo trito i funghi ed unirvi il sale ed il dado, infine pepare. Cuocere per 10 minuti, unire il parmigiano e passare in forno, già caldo a 200 gradi, per circa 25 minuti. Servire caldo su di un piatto.

Commenti