dosi per 4 persone: 4 Hamburger Da 150 G L'uno, 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato, 3 Cucchiai Panna, Olio D'oliva, Sale
Scaldare l'olio in una padella. Adagiarvi gli hamburger e farli dorare a fuoco vivo per 1-2 minuti. Salarli. Spolverizzarli con il parmigiano e bagnarli con la panna. Coprire e cuocere a fuoco moderato per 5 minuti.
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