dosi per 4 persone: 8 Braciole Di Maiale, 4 Mele, 20 G Burro, 2 Cucchiai Olio D'oliva, 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato, Sale
Scaldare in una padella il burro e l'olio, disporvi le braciolette e cuocere per 5 minuti. Salare e sistemarle in una pirofila unta, ricoprirle di mele tagliate a fette e infornare per 30 minuti a 180 gradi.
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