dosi per 4 persone: 160 G Pasta Tipo Linguine, 2 Carciofi, 100 G Calamaretti, 1 Spicchio Aglio, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, Vino Bianco
Cuocere i carciofi in padella con un po' d'olio, basilico e vino. A parte rosolare i calamaretti con l'aglio, unire i carciofi e saltare la pasta precedentemente lessata e scolata.
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