Macedonia Allo Sherry

Ingredienti

dosi per 4 persone: Frutta Mista Di Stagione, 75 G Lamponi, 75 G Ribes, 1/2 Limone, 50 G Zucchero, 1/2 Bicchiere Sherry

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Preparazione

Mescolare la frutta sbucciata e tagliata a pezzettini ai lamponi e al ribes. Spruzzare con il succo di limone e spolverizzare con lo zucchero. Irrorare con lo sherry e lasciare in infusione per 2 ore in frigorifero.