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Merendine Al Cacao

Ingredienti

dosi per 4 persone: 2 Uova, 150 G Zucchero, 1/2 Bicchiere Latte, 50 G Burro Fuso, 5 Cucchiai Cacao Amaro, 150 G Farina, 1/2 Bustina Lievito Vanigliato

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Preparazione

Procurati 10 canestrini di carta. In una terrina sbatti le uova con lo zucchero. Unisci quindi il burro fuso, il latte, il cacao, la farina e per ultimo il lievito vanigliato. Sistema i canestrini di carta sul piatto del forno e riempili con il composto ottenuto. Fai attenzione però a non riempirli fino all'orlo perché altrimenti, lievitando, il composto uscirebbe. Fai cuocere in forno per circa 15 minuti a 180 gradi. Lascia raffreddare.