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2. Crema di asparagi
2. Crema di asparagi
Preparate una crema a base di asparagi e ricotta
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Consigli
Preparatevi in anticipo sia il ragu che la crema a base di asparagi e ricotta. L'indomani, non dovrete far altro che comporre il piatto ed infornarlo.
Curiosità
Gli asparagi sono particolarmente ricchi di potassio, oltre che di vitamina A e di molte vitamine del gruppo B.
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