Pasta Con La Bresaola
Ingredienti
dosi per 4 persone: 250 G Pasta Tipo Pasta Corta, 200 G Bresaola, 200 G Giardiniera Sott'aceto, 1/2 Limone, Maionese, Senape, Olio D'oliva, Sale, Pepe
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Preparazione
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, passarla sotto il getto dell'acqua fredda, metterla in un piatto da portata e condirla con la maionese mescolata con la senape e l'olio. Unire la bresaola tagliata a striscioline, la giardiniera sminuzzata, il limone sbucciato e tagliato a dadini, mescolare e servire.
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