Patate Gratinate Alla Tirolese

Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Patate, 1 Cipolla, 200 G Speck (fette Da 100 G), Sale, Pepe, Olio D'oliva, Prezzemolo, Formaggio Grattugiato

Fai la spesa dal nostro shop online

Cuoci patate in terracotta

Cuoci patate in terracotta

Lampascioni alla pugliese

Lampascioni alla pugliese

Carciofi grigliati

Carciofi grigliati

Tarallini alle cime di rapa

Tarallini alle cime di rapa

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Pelare le patate, lavarle e tagliarle a fette rotonde, fare bollire dell'acqua salata ed aggiungere le patate. Quando riprende il bollore cuocere per 1 minuto e scolare. Tagliare lo speck e la cipolla a fettine abbastanza sottili. Mescolare le patate allo speck e alle cipolle salare pepare, condire con olio, e sistemare le patate in una teglia da forno cospargendo di formaggio grattugiato, cuocere in forno per 20 minuti circa a 180/200 gradi.

Commenti