Patatine Fritte

Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Patate, Olio D'oliva, Sale

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Preparazione

Sbucciate le patate, tagliatele a bastoncini o a tocchetti e asciugatele con uno strofinaccio. In una padella scaldate abbondante olio, immergetele, poche alla volta, quando sono dorate e croccanti, sgocciolatele, asciugatele su carta assorbente, salatele e servitele.