dosi per 4 persone: 4 Fette Pesce Spada, 4 Cucchiai Capperi, 1 Limone, Prezzemolo, Olio D'oliva, 4 Cucchiai Aceto Di Vino, Sale, Pepe
Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio. Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone. Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio. Mettere in forno a 180° per 15 minuti. Servire molto caldo.
Oppure condividi su: