dosi per 4 persone: 1 Pollo, 2 Cucchiai Olio D'oliva, 30 G Burro, 10 G Farina, 250 G Panna Liquida, Sale
Pulire e tagliare a pezzi il pollo. Insaporirlo in padella con l'olio. Sciogliere nel burro la farina, diluire con la panna e cuocere per 5 minuti. Versare la salsa sul pollo, salare e cuocere per circa 1 ora.
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