Pommier Julep

Ingredienti

dosi per 1 persona: 6 Foglie Menta, 1 Cucchiaino Sciroppo Di Zucchero, 2 Cucchiai Ghiaccio, 5 Cucchiai Acquavite Di Mela, 1 Germoglio Menta

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Preparazione

Mettete le foglie di menta in un bicchiere 'old fashioned' (tumbler medio) e schiacciatele con un pestello. Eliminate poi le foglie sfilacciate e aggiungete all'essenza ricavata lo sciroppo di zucchero, il ghiaccio spezzettato e l'Acquavite di Mela. Mescolate, quindi decorate con il germoglio di menta. Tenete il bicchiere in freezer per 20 minuti, prima di servire.

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