Pop-corn Zuccherati

Ingredienti

dosi per 4 persone: 150 G Chicchi Di Mais, 1 Cucchiaio Olio Di Semi Di Mais, Zucchero Semolato

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Orecchiette di semola

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Maritati di grano

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Patè di olive nere

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Taralli dolci cioccolato e mandorla

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Preparazione

Fate scaldare una padella sul fuoco, quindi mettetevi un cucchiaio d'olio e due di chicchi di mais, mescolate velocemente, coprite con un coperchio e lasciate cuocere a calore moderato per 4-5 minuti, scuotendo spesso il recipiente. Quando tutti i chicchi si saranno aperti (non sentirete più il caratteristico scoppiettio), togliete la padella dal fuoco, trasferite i pop-corn in una terrina e, mentre sono ancora caldi, cospargeteli con zucchero a piacere. Preparate gli altri pop-corn allo stesso modo. Potete servirli subito, ancora caldi, o quando saranno freddi.

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