Salsa Al Gorgonzola

Ingredienti

dosi per 4 persone: 300 G Formaggio Gorgonzola Dolce, 2 Cucchiai Panna, 1 Cucchiaio Rafano, Sale, Pepe

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Preparazione

In una ciotola lavorate a lungo il gorgonzola con la panna versata a filo. Quando il composto ha raggiunto la consistenza di una crema, salate, pepate e aggiungete il rafano grattugiato. Mescolate con cura e servite.

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