Salsicce Con Verdura

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Salsicce Di Maiale, 1 Cavolfiore, 2 Patate, 1 Cipolla, Burro, Noce Moscata, Sale

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Preparazione

Cuocere il cavolfiore per 10 minuti in acqua bollente salata; lessare le patate per 40 minuti e tagliarle a fette. Soffriggere la cipolla tritata in una padella con il burro, unire le verdure, un po' di noce moscata e salare. Cuocere le salsicce spellate e a pezzi per 10 minuti, unirle alle verdure, lasciar insaporire e servire ben caldo.