Salsiccia Con Rape Bianche E Peperoni

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Salsicce Di Maiale, 1 Rapa Bianca, 1 Peperone, Olio D'oliva, Sale, Prezzemolo, Aglio

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Pomodori scattarisciati, sugo con peperoni, cipolle e pomodori

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Taralli dolci allo zenzero e cannella

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Taralli con patate e rosmarino

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Preparazione

Soffriggere uno spicchio d'aglio in olio d'oliva extra-vergine, poi aggiungere le salsicce ed i peperoni. Sbollentare le rape in acqua salata e, a cottura ultimata, aggiungere le salsicce coi peperoni.

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