dosi per 4 persone: 1000 G Sarde, Semi Di Finocchio Selvatico, 1 Spruzzata Vino Bianco, Sale, Pepe
In una pirofila rosolate l'aglio tritato con un po' d'olio, sopra disponetevi a strati le sarde pulite. Condite con sale, pepe, semi di finocchio, una spruzzata di vino bianco. Cuocete in forno a 180 gradi.
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