Sogliole Gratinate

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Sogliole, 250 G Pomodoro, 150 G Funghi, 50 G Burro, 1 Bicchiere Vino Bianco Secco, 1 Cucchiaio Basilico Tritato, 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato, Sale

Fai la spesa dal nostro shop online

La gialla passata di pomodoro artigianale

La gialla passata di pomodoro artigianale

Legumiera in terracotta

Legumiera in terracotta

Taralli artigianali al sapor mediterraneo

Taralli artigianali al sapor mediterraneo

BOX Orecchiette con pesto alle cime di rapa e antipasto

BOX Orecchiette con pesto alle cime di rapa e antipasto

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Pulire le sogliole, mondare i funghi, tritarli e mescolarli al prezzemolo e al basilico. Coprire il fondo di una pirofila imburrata con la metà del pomodoro, regolare di sale, disporre uno strato di funghi tritati, le sogliole, il resto del pomodoro, un secondo strato di funghi, salare, bagnare con il vino, condire con il burro fuso e cuocere in forno caldo per 15 minuti.

Commenti