Spezzatino Al Sugo Di Pomodoro
Ingredienti
dosi per 4 persone: 200 G Spezzatino Di Soia, 1 Cipolla, 200 G Pomodori Pelati, 1 Gambo Sedano, Basilico, Aromi, Olio D'oliva, Burro, Sale, Pepe, alcuni Cucchiai Brodo
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Preparazione
Preparare il soffritto con la cipolla, il basilico, gli aromi preferiti, il sedano, l'olio ed il burro. Aggiungere i pelati e lasciar cuocere a fuoco molto lento per circa 20 minuti, aggiungendo qualche cucchiaio di brodo. Versare la soia nel sugo e lasciare ancora per 15 minuti. Servire caldo.
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