dosi per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle, 100 G Prosciutto Cotto, 50 G Burro, 30 G Formaggio Parmigiano, Panna Liquida, Sale
Fondere il burro in una grossa padella, aggiungere il prosciutto a dadini. Lessare le tagliatelle, scolarle e versarle nella padella con il burro ed il prosciutto. Aggiungere il formaggio grattugiato e la panna. Mescolare tutto e tenere sul fuoco per qualche minuto.
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