Crusta Amour
Ingredienti
dosi per 1 persona: 1/2 Limone (succo), 2 Cucchiai Zucchero, 2 Cubetti Ghiaccio, 2 Gocce Amaro Alle Pesche, 1 Cucchiaino Curacao, 1 Cucchiaino Maraschino, 2 Gocce Succo Di Limone, 5 Cl Vino Porto Nero Non Troppo Dolce, 1 Spirale Scorza Di Limone
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Preparazione
Per prima cosa preparate la 'crusta': mettete in un piattino da caffè lo zucchero e in un altro il succo di limone. Bagnate il bordo di un bicchiere da cocktail nel succo di limone, poi passatelo nello zucchero e lasciate asciugare la 'crusta'. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker; unitevi tutti gli ingredienti nell'ordine sopra elencato ed agitate con cura. Filtrate il contenuto dello shaker nel bicchiere preparato con la 'crusta' e decorato con la spirale di limone.
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