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Sarde Agli Aromi

Ingredienti

dosi per 4 persone: 800 G Sarde, 1 Limone, 1 Pizzico Origano, 1 Pizzico Semi Di Finocchio, 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, Pepe

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Preparazione

Pulite le sarde togliendo la testa e gli intestini, poi mettetele in una pirofila disponendole a raggiera. In una ciotola battete il succo del limone con l'olio, l'origano, i semi di finocchio, sale e pepe. Versate la salsina sulle sarde, infine cuocetele in forno già caldo a 200 gradi per 10 minuti.