Spinaci Con Uvetta E Pinoli

Name: Spinaci Con Uvetta E Pinoli
Yield: 0

Ingredienti

dosi per 4 persone: 750 G Spinaci, 50 G Burro, 25 G Pinoli, 25 G Uvetta Sultanina, 2 Cucchiai Olio D'oliva, 1 Spicchio Aglio, Sale

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Preparazione

Lessare gli spinaci in acqua leggermente salata. In una padella far soffriggere l'aglio con l'olio e il burro, levare l'aglio, aggiungere gli spinaci, l'uvetta ammollata nell'acqua, i pinoli, mescolare bene e cuocere per circa 10 minuti. Regolare di sale, adagiarli su un piatto da portata e servire.