dosi per 4 persone: 4 Fragolini, 2 Carciofi, 1 Spicchio Aglio, Prezzemolo, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, Pepe
Mettere in forno per 5 minuti il pesce pulito e bagnato con olio. Tagliare finemente i carciofi e stufarli in padella con aglio, olio e prezzemolo. Adagiare il pesce nella padella per altri 5 minuti aggiungendo sale e pepe.
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