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Pesche Col Ripieno

Ingredienti

dosi per 4 persone: 8 Mezze Pesche Sciroppate, 4 Biscotti Amaretti, 2 Albumi D'uovo, 50 G Cioccolata Amara, Burro

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Preparazione

Sbriciolate gli amaretti e la cioccolata, aggiungete gli albumi montati a neve e versate il composto nelle mezze pesche, disposte in una teglia da forno imburrata. Cuocete a 180 gradi per mezz'ora. Servite tiepido.