Maccheroni Al Ragù Di Pollo

Name: Maccheroni Al Ragù Di Pollo
Yield: 0

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Maccheroni, 300 G Petto Di Pollo, 400 G Polpa Di Pomodoro, 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro, 300 G Piselli, 2 Bustine Zafferano, 1 Cipolla, Burro, Sale, Pepe

Fai la spesa dal nostro shop online

3 EUR

Maccheroni di orzo

3 EUR

Maccheroni di semola

3 EUR

Maccheroni di grano

4 EUR

Bicchiere in Terracotta Marrone

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti

Preparazione

Private il petto di pollo dell'ossicino centrale e delle cartilagini, tagliarlo a dadini e farlo rosolare in 1 tegame con il burro e la cipolla tritata; unirvi i piselli, la polpa di pomodoro, il concentrato e bagnare con 1 mestolo di acqua calda mescolata allo zafferano. Salare, pepare e cuocere il sugo per 20 minuti. Lessare la pasta al dente e condirla con il ragù di pollo.