Penne Incavolate
Ingredienti
dosi per 4 persone: 320 G Pasta Tipo Penne, 1 Cavolfiore Da 500 G, 250 G Broccoletti, 2 Spicchi Aglio, 1 Peperoncino Piccante, Olio D'oliva
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Preparazione
Lessate in acqua salata il cavolfiore tagliato a pezzi e i broccoli per 5 minuti. Aggiungete la pasta e portate tutto a cottura (circa 12/14 minuti). In una teglia antiaderente fate soffriggere l'aglio tritato col peperoncino. Scolate pasta e verdure e saltate tutto nella teglia col soffritto d'aglio. Servite subito.
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