dosi per 4 persone: 2 Banane, 1/2 Limone (succo), Cannella In Polvere, 1 Vaschetta Gelato Alla Crema, 8 Biscotti Secchi Tipo 'marie', 1 Tazza Caffè Lungo Freddo
Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle, schiacciatele con la forchetta e coprite con succo di limone perché non si scuriscano. Bagnate i biscotti nel caffè e divideteli in 4 coppette, disponete un po' di gelato sui biscotti, poi la purea di banana, poi di nuovo un po' di gelato. Spolverate con la cannella e servite.
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