dosi per 4 persone: 320 G Pasta Tipo Penne, 250 G Formaggio Philadelphia, 1 Vasetto Yogurth Bianco Magro, 1 Vasetto Uova Di Lompo Rosse, 1 Vasetto Uova Di Lompo Nere, Sale
Cuocere le penne in abbondante acqua salata e intanto amalgamate il formaggio con lo yogurth. Aggiustate di sale, aggiungete 2/3 delle uova di entrambi i tipi. Condite le penne con la salsa di formaggio e decorate ogni piatto con le uova rimaste.
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