Vermicelli Alla Maniera Di San Martino Di Finita
Ingredienti
dosi per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Vermicelli, 150 G Guanciale Di Maiale, 2 Spicchi Aglio, 1 Cucchiaio Peperoncino Rosso Piccante Macinato, 5 Cl Olio D'oliva Extra-vergine, 70 G Formaggio Pecorino Grattugiato, Sale
Fai la spesa dal nostro shop online
8.9 EUR
3.4 EUR
4.8 EUR
2.8 EUR
Invia la ricetta
Preparazione
Tagliate il guanciale in minuscoli dadini e mettetelo a rosolare in un tegamino con l'aglio tagliato a pezzettini. Lessate i vermicelli in acqua leggermente salata, sgocciolateli al dente, conditeli con il soffrittino di guanciale e cospargeteli di pecorino grattugiato.
L'hai preparata? Raccontalo!