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Crostone Alla Napoletana

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Fetta Grande Pane (biscottato), Burro, 2 Filetti D'acciughe, 3 Fettine Mozzarella, Pezzetti Di Pomodoro Rosso E Sodo

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Preparazione

Imburrate leggermente il pane, posatevi sopra i filetti d'acciughe e la mozzarella, distribuite qua e la il pomodoro. Posate su un piatto e passate in forno, a piena potenza, per 30-40 secondi o finché la mozzarella comincia a fondersi. Lasciate raffreddare per 1-2 minuti. Potete infine cospargere con origano o basilico tritato.