Castagne E Panna
Ingredienti
dosi per 4 persone: 600 G Castagne, 200 G Panna Montata, poco Liquore, Sale
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Preparazione
Lessare le castagne in acqua salata, pelarle e passarle nello schiacciapatate. Con la crema ottenuta riempite delle coppette, formando in ciascuna una piccola montagnola. Potete insaporire con poco liquore, se non amate i sapori troppo dolci. Con una siringa decorate, ponendo su ciascuna coppa un cappuccio di panna montata.
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