Pollo Al Marsala Con Mele E Mandorle

Name: Pollo Al Marsala Con Mele E Mandorle
Yield: 0

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Petti Di Pollo, 2 Mele Annurche, 50 G Mandorle, 1 Noce Burro, Vino Marsala, Sale, Farina

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Preparazione

Infarinare il pollo e dorarlo con il burro. Bagnare con il marsala e lasciare evaporare. Unire un po' d'acqua, le mandorle e le mele a pezzi. Coprire e portare a cottura.