dosi per 4 persone: 4 Filetti Di Manzo, 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale, Succo Di Limone, Farina, poco Olio D'oliva, poco Sale
Infarinare leggermente i filetti e farli saltare a fuoco vivo con poco olio. Aggiungere i capperi dissalati e poco sale. Spruzzare con il succo di limone e servire ben caldi.
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