Maionese Al Gorgonzola
Ingredienti
dosi per 4 persone: Maionese, 1 Cucchiaino Senape, Aceto Di Vino, 100 G Formaggio Gorgonzola, Sale
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Preparazione
Preparate la classica maionese, insaporitela con l'aceto e un cucchiaino di senape. Quindi aggiungete a poco a poco il gorgonzola precedentemente lavorato come una crema. Amalgamate, regolate il sale se occorre. Versatela in salsiera.
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