Sfogliata Di Prugne Con Macinato Di Vitello Insaporita Allo Zenzero

Name: Sfogliata Di Prugne Con Macinato Di Vitello Insaporita Allo Zenzero
Yield: 0

Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Prugne Secche, 300 G Macinato Di Vitello, 1 Cipolla, 300 G Pomodori Pachino, 1/2 Bicchiere Cognac, Vino Bianco, 1 Cucchiaio Zenzero In Polvere, Burro, Olio D'oliva, Sale, Pepe

Fai la spesa dal nostro shop online

3.2 EUR

Orecchiette di semola

1.4 EUR

Scatola per Pumi e portafortuna

7 EUR

Piatto fondo 23cm in Terracotta

6.77 EUR

Lampascioni alla salentina

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti

Preparazione

In una padella con olio d'oliva extra-vergine saltare e rosolare le prugne denocciolate e aperte a metà . Aggiungere sale e cognac. Quindi far saltare il macinato con la cipolla, salare ed aggiungere il vino e lo zenzero facendo evaporare. Pepare. Disporre la carne su di un letto di prugne e guarnire con pomodori tagliati a metà e saltati in padella.