dosi per 4 persone: 4 Fette Pane, 2 Cetrioli, 400 G Yogurth Greco, alcune Foglie Menta Fresca Tritata, Sale, Pepe Bianco
Sbucciate e tagliate a cubetti il cetriolo, salatelo e lasciatelo scolare. Versate lo yogurth sui cetrioli e condite con il sale, una macinata di pepe e la menta. Stendete il composto sulle fette di pane bruscato.
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