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Hamburger Al Vino

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Hamburger Beefburger Findus, 1 Bicchiere Vino Rosso, 2 Cucchiai Farina, 1 Cucchiaio Olio D'oliva, 25 G Burro, Sale, Pepe

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Preparazione

Far rosolare in una padella l'olio e il burro, adagiarvi gli hamburger scongelati e infarinati, far cuocere 5 minuti per parte, salare, versare il vino, pepare e far restringere la salsa. Togliere la carne dal recipiente, deglassare il fondo di cottura con un po' di acqua tiepida, distribuire questa salsa sugli hamburger e servire.