Biscotti Con Panna
Ingredienti
dosi per 4 persone: 25 Cl Panna Da Montare, 350 G Farina 00, 150 G Zucchero, 1 Cucchiaio Polvere Lievitante, 1 Pizzico Sale
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Preparazione
Impastare velocemente tutti gli ingredienti, regolando con latte o farina se l'impasto è troppo duro o appiccicoso; è meglio partire mettendo la panna nella zuppiera ed aggiungere poi il resto. Stendere e ritagliare biscottini alti mezzo centimetro e cuocere 10-15 minuti in forno a 200° C (anche 20 minuti se li preferite duri).
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