Faraona Delizia
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1 Faraona Di 1200 G, 100 G Prosciutto Crudo, 1 Bicchiere Vino Bianco Secco, 1 Bicchiere Vino Marsala Secco, 3 Foglie Salvia, 200 G Burro, 300 G Fegatini Di Pollo
Fai la spesa dal nostro shop online
3.2 EUR
3.67 EUR
Invia la ricetta
Preparazione
Salate internamente la faraona e mettete la salvia; avvolgetela nel prosciutto e fatela rosolare nel solo vino bianco. Aggiungete il burro a pezzi e portate la cottura a 3/4. Togliete la faraona e nel sugo mettete il marsala e i fegatini. Quando sono cotti passateli per ottenerne una crema. Tagliate la faraona a pezzi, unitela alla crema e fate cuocere.
L'hai preparata? Raccontalo!