dosi per 4 persone: 400 G Nasello In Porzioni, 1 Limone, 1 Dado, 1 Ciuffo Prezzemolo, 1 Spicchio Aglio, 1 Pizzico Timo In Polvere, 1 Foglia Alloro, Sale
Scongelare le porzioni di nasello. Metterle in padella, bagnare con il succo di limone filtrato e con 1 bicchiere di acqua calda in cui è stato sciolto il dado. Cospargere con il prezzemolo e l'aglio tritati, unire il timo e l'alloro e cuocere a fuoco basso, coperto, per circa 15 minuti. Girare il pesce e cuocere ancora per 10'. circa. Salare, eliminare l'alloro e servire.
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